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  • 著者丸山久美
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579210336
  • 発行2008年2月

スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ

素朴で、やさしく、深い味わいのスペインの家庭料理。卵、ピーマン、いわしなど、日本でも手に入りやすい材料を本場の味でご紹介。ご飯にも合うふだんのおかずや、おもてなしにもうれしいレシピ集。

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