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  • 出版社マガジンハウス
  • ISBN9784838786862
  • 発行2011年9月

昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ。 新装版

大好評「昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ」をさらにわかりやすくコンパクトに編集した新装版。さんまの塩焼き、トマトと玉子の炒め物、肉じゃがなど、240品を紹介。

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