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  • Authorセルフィユ
  • Publisherパルコ出版
  • ISBN9784891947330
  • Publish Date2006年8月

「セルフィユ」のディップ&ペースト

味噌ディップ、ミルクジャム、クリームチーズスプレッド…。ディップ&ペースト専門店「セルフィユ」が家庭用にアレンジしたスペシャルレシピ全120。食べ方や使い方も紹介。料理のレパートリーが広がる1冊。

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