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Author
エリック・レシャソー 坂井奈津子
Publisher
パルコ出版
ISBN
9784891947620
Publish Date
2007年7月
エリックのマクロビオティック・スイーツ / Delicious vegan macrobiotic desserts
マクロビオティックフードは、見た目が美しく、おいしくて香りもいい上に、人々が自然で幸せに暮らしていける食生活を築ける料理。本書では、そのマクロビオティックのお菓子のレシピを季節ごとに紹介する。
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