エリックのマクロビオティック・スイーツ / Delicious vegan macrobiotic desserts

マクロビオティックフードは、見た目が美しく、おいしくて香りもいい上に、人々が自然で幸せに暮らしていける食生活を築ける料理。本書では、そのマクロビオティックのお菓子のレシピを季節ごとに紹介する。