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Author
デイヴィッド・ウォルフ 高城剛
Publisher
医道の日本社
ISBN
9784752970149
Publish Date
2015年2月
スーパーフード / 地球が生み落としたナチュラルな未来の食品
クコの実、カカオ、マカなど、アメリカローフード界のカリスマ、デイヴィッド・ウォルフが厳選した10種のスーパーフードを解説。巻末には、いとうゆき氏の日本オリジナルレシピを収録。
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