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  • Author宮前祥子 山原美和
  • Publisher文化出版局
  • ISBN9784579208654
  • Publish Date2003年7月

タイ&ベトナムおいしい屋台料理

タイではおかゆ、ベトナムでは熱々のフォー。外食中心で街中に食べ物屋が溢れるタイ。屋台だけでも食べ物に困らないベトナム。そんな二つの国の屋台直伝の、サラダ、炒め物、スイーツまで豊富なレシピを紹介する。

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