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  • 著者ラニ・キングストン 和田侑子
  • 出版社グラフィック社
  • ISBN9784766136722
  • 発行2022年11月

コーヒープラネット / 知られざる各国のレシピと憩いの文化史

エチオピアのスパイス・バター・コーヒーから、スペインのブランデー・コーヒー、
さらには韓国のダルゴナ・コーヒーまで、全世界のコーヒーレシピを紹介。
アフリカやアラブから始まり全世界に伝播したコーヒー。
世界中のローカルなコーヒースタイルを味わうことで、その歴史と文化の香りに触れる。

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