タイの街角ごはん / 本場の味レシピ

タイで人気の街角の屋台や食堂を取材して教えてもらった、タイ人お墨付きの本格タイ料理レシピ集。トム＝煮る、ヤム＝和える、ヤーン＝焼く、パット＝炒めるをマスターして、日本にいながらタイ料理を極められる。