眠りが浅かったり、風邪気味だったり。
時には不安な気分になったりと、
日々の調子には食生活が大きく関わっています。
お医者さまから薬膳の専門家の方まで、
手に入りやすい食材を使って簡単に作れる、
カラダをいたわるレシピを教えていただきました。
日常の食が私たちの元気の素を作っています。
ぜひ、食でセルフケアをしてみませんか。
【カラダと食】
食事でセルフケアを!
橋口玲子先生に聞いた、カラダと食の関係。
【薬膳レシピ】
日常のメニューで実現できる。
巡りを良くするレシピ。
薬膳スイーツ
簡単に作れてギルティフリー!
【発酵レシピ】
4つの食材でベースの底上げ。
免疫力アップレシピ。
行ってみたい!
発酵フードの教室。
【発酵シロップ】
杉本雅代さんに教わる
冬仕込みの酵素シロップ。
今年こそは、梅仕事に挑戦しよう。
【保存食】
世界の保存食をつくってみよう。
【and recipe’s Cooking Class】
アンドレシピに教わる料理の基礎の基礎。
【SIMPLE RECIPE COOKING】
あの人に得意料理を教わろう。
按田優子さん/飯島奈美さん/WONK長塚健斗さん/夏井景子さん/
冷水希三子さん/内田真美さん/森崎繭香さん