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  • Author天田圭子
  • Publisherオーム社
  • ISBN9784274119996
  • Publish Date1997年12月

わかりやすい香りのテクノロジー

1章 香りの歴史 2章 良いにおい悪いにおい 3章 香りの機能と心理・生理作用 4章 香りをつくる 5章 香りの応用 6章 香り産業の未来

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