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Publisher
柴田書店
ISBN
9784388808533
Publish Date
2016年4月
cafe ́ sweets vol.175
菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌。特集は「コーヒーショップトレンド」。コーヒーショップの最新トレンドを、海外、国内の両面からレポート。
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