とりあえずビールやっぱりビール! / ビールの達人が語るおいしいビールの話

古代ビール発祥から、最新発泡酒の開発秘話、ビール職人ならではのおいしい飲み方や保存法、薬理効果も豊富なビールの成分や免疫力を高めるその特性とともに、ビールと健康についても語り尽くす１冊。