おしゃれなカフェのお店をはじめる本 / 憧れのお店、成功の手引き お店の「ひみつ」を図解する

おしゃれなカフェを開業するためのノウハウをわかりやすく解説した開業コンサルティング本。開業コストを抑えて開業する方法や、ヒットメニューの作り方、ローコストで魅力的なデザインのポイントなどを詳しく解説。