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Publisher
柴田書店
ISBN
9784388806461
Publish Date
2004年1月
Cafe ́ sweets vol.34
菓子パン、調理パン、アイデア200。繁盛店のナンバーワン商品、人気ベーカリー14店のオリジナルパンや、店舗デザイナーに聞く2004年デザインの潮流など、パンの情報がたっぷりつまったおいしい1冊。
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