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  • Author成美堂出版株式会社
  • Publisher成美堂出版
  • ISBN9784415023281
  • Publish Date2004年1月

おうちでも楽しめるカフェのおいしいコーヒーの淹れ方

レギュラーコーヒー、エスプレッソからフレーバーコーヒー、アレンジコーヒーまで、自宅でも作れるカフェのレシピを幅広く紹介。また豆の買い方のコツや保存方法など、コーヒーに関する知識をQ&A形式で紹介。

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