ミシュランガイド京都・大阪 2010 / Restaurants & hotels

日本におけるミシュランガイドの第２弾が完成。１２００年以上にわたり料理の伝統を継承・発展させてきた京都と、天下の台所として豊かで多様性に富んだ食文化を育んできた大阪を舞台にした待望の１冊。