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Publisher
柴田書店
ISBN
9784388808175
Publish Date
2013年10月
cafe ́ sweets vol.152
特集は、「カフェ、400万円からの開業事例」。初期投資額を抑えてカフェを開く方法を、400~1000万円で開業をはたしたオーナーにインタビュー。その他、「Uターン・Iターンでカフェを開く」などを掲載。
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