珈琲飲み / 「コーヒー文化」私論

全国の珈琲店をめぐり歩き、生豆を仕入れ、店で実際に修業し、自分で焙煎まで始め、コーヒー農園に渡航しさえする。珈琲に、うきみをやつした実体験から、コーヒー文化の妙味を、洒脱に紹介する。