イチバン親切なパンの教科書 / 豊富な手順写真で失敗ナシ!

ひとつのパンに対し平均２０カットの写真を掲載。セミハードなパンやソフトなパン、調理＆サンドイッチパンなど、絶対作りたくなる基本のパンだけを、豊富な手順写真とともに丁寧に解説。初心者でも安心の１冊。