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Author
林田康男 検見崎聡美
Publisher
保健同人社
ISBN
9784832714557
Publish Date
2000年11月
胃・腸手術後の人の食卓
少量ずつ回数を分ける術後の食べ方を解説し、不足しがちな栄養素を補う間食やお弁当など多様な料理を紹介。同シリーズ『腎臓病の人の食卓』同時刊。
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