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出版社
柴田書店
ISBN
9784388807635
発行
2010年11月
cafe ́ sweets vol.117
コーヒーの“おとも”となるスイーツ、とくに焼き菓子にクローズアップしながら、話題の新規店、くつろぎの店など、多彩なコーヒー店をレポート。合わせて、コーヒーと和菓子のマリアージュも検証する。
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