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  • 出版社柴田書店
  • ISBN9784388807079
  • 発行2007年7月

Cafe ́ sweets vol.77

食材の安全や健康を意識したオーガニックカフェでは、“居心地のいい空間で、おいしく、ヘルシーな料理”を実践中。本書では、こだわりのオーガニックカフェに聞いた、雑穀&野菜のメニューを紹介する。

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