焼きたてのパンをほおばると、身も心も幸福感に満たされる。そんな手作りパンの楽しさと喜びを家庭に伝える本。定番のパンからヘルシーなパン、イーストを使わないらくちんパンまで、プロセス写真付きで丁寧に解説。
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