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中国茶の本 / 選び方・いれ方・楽しみ方入門

  • Author平田公一
  • Publisher永岡書店
  • ISBN9784522420737

中国茶の魅力は、茶葉の種類の多さとそれぞれの持つ味や香り…。産地や作られ方、いれ方、茶器、さらに喫茶をめぐる文化や歴史に至るまで、中国4千年の年月の中で育まれてきた中国茶の奥深い世界を案内する1冊。


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