• Author元木一朗
  • Publisherオーム社
  • ISBN9784274068676
  • Publish Date2011年11月

遺伝子組み換え食品との付き合いかた / GMOの普及と今後のありかたは?

主に日本における遺伝子組み換え食品・遺伝子組み換え作物の変遷と現状、GMOに対しての考え方、今後の課題などを紹介する。GMOについてどう考え、どう対処すればよいのかという疑問に答えるための知識を提供。

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