• Author口尾麻美
  • Publisher辰巳出版
  • ISBN9784777807079
  • Publish Date2009年10月

「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60 / おいしい!かわいい!モロッコのお鍋

ヘルシーな蒸し野菜からじっくり煮込むお肉料理まで、モロッコのお鍋「タジンポット」でつくる毎日のレシピ60品を紹介。レシピのほか、タジンポットの選び方から使い方までまるごとガイド。

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