帝国ホテル王道のサービス

売り上げのゼロの部署を作る、お客様を区別する、感動よりも深い満足を…。帝国ホテルが最高のサービスを提供するための秘訣に迫る書。また、帝国ホテルのサービスに触れながら、人としてのあり方にも言及する。