小さなカフェの開業物語 / 15店のオーナーに聞いた、リアルなカフェストーリー

いつかカフェを開きたいと思っている人。夢に向かってがんばっている人。自分らしく生きたいと思っている人…。カフェストーリーの中に、一歩を踏み出すヒントが満載。個人経営カフェ１５店の詳細な開業実例を紹介。