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  • 著者田町まさよ
  • 出版社海風社(大阪)
  • ISBN9784876160365
  • 発行2015年9月

こころとからだ奄美再生のレシピ / 新しい島ぬジュリ料理レシピとエッセイ

重度のアトピーを8年かけて奄美の自然と食、人に助けられて自然に癒し、心身共に再生した著者。その経験をもとに、奄美の豊かな自然と人、料理と食べ物について、エッセイと料理レシピで綴る。

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