沖縄、島ごはん

沖縄の自給自足の暮らしを、自然農法の素材がメインの料理を中心に紹介。野菜とハーブを使った８３のレシピ、冷蔵庫を使わない保存のしかたなどを掲載。本当のスローライフがここにある。