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私の作る郷土料理

  • Authorふるさとごはん会
  • Publisherマガジンハウス
  • ISBN9784838717002

おにぎり、温麺、がんづき、するめの料理、おせち…。普通の家庭のお母さん、おばあちゃんたちが作り続けてきたふるさとの味。季節の野菜や身近な材料で作れる郷土料理50品をオールカラーで紹介。


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