米づくりのさかんな地域の特徴、田んぼの仕組みと役割、米のつくり方、バケツ稲の育て方、稲作農家の生活、専業農家と兼業農家、農家になるためには、農家を支える仕事などを解説。米づくりに関わる人々の生の声や、写真・イラストで楽しく調べ学習ができる。