究極のマイ・カレ~ / こだわりシェフが教える世界のレシピ&おいしいアレンジ術

インドをはじめ、タイ、ミャンマー、イタリアなど、世界各地の特色ある本格的なカレーを大紹介。作り方はもちろん、カレーに使用するスパイスや食材など、自分の好みに合わせてアレンジする方法も伝授。