噛めば体が強くなる

噛まなくなったことで生活習慣病やがんの増加を招いている可能性を指摘し、これらの病気の原因である活性酸素を消す唾液の力について解説。ダイエットに、ボケ防止に、美容に、「噛む効用」を科学的に説く。