• Author南風食堂
  • Publisherマーブルトロン
  • ISBN9784123903196
  • Publish Date2011年12月

南風食堂のホールクッキング!

自然の様々な「ちから」を活かした南風流料理。3.11以降の世界で、まるごと食べて生きぬこう。野菜・肉・魚料理からハーブ・スパイス、発酵や酵素のちからの料理まで、68のヴァイタルレシピを紹介する。

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