風に吹かれて豆腐屋ジョニー / 実録男前豆腐店ストーリー

こんな豆腐があっていいのか。新しい豆腐の食べ方を作り出した「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。売れるはずのなかった大ヒット商品の舞台裏を紹介。斜陽の豆腐業界で、急成長を続ける男前豆腐店初の単行本。