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  • 出版社角川マガジンズ
  • ISBN9784827543377
  • 発行2008年3月

スゴイ!もやしレシピ / おなかスッキリ!家計も安心!

低カロリーでビタミン、食物繊維が豊富、家計にも安心な「もやし」。肉に足したり、揚げものにしたり、サラダにしたり、もやしをたっぷり使ったレシピを多数紹介。効果的な食べ合わせで、もやし上手になる1冊。

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