お茶の歴史

植物学、医学、宗教、文化、社会、政治など、様々な側面から「安全で刺激的な飲みもの」を克明に描いた名著。初めて茶の「全世界・全歴史」を詳しく語った待望の決定版。１００点を超える貴重な図版を掲載。