珈琲のすべてがわかる事典

豆の基礎知識から、自宅で楽しめるおいしいコーヒーの淹れ方、今注目のスペシャルティコーヒーまで、コーヒーのすべてをわかりやすく解説。喫茶店、カフェ、バールの人気レシピも掲載。