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Author
福地享子 築地魚市場銀鱗会
Publisher
朝日新聞出版
ISBN
9784023314627
Publish Date
2016年3月
築地市場 / クロニクル1603ー2016
2016年11月に閉場し、約80年の歴史に幕を下ろす築地市場。日本橋魚河岸と築地開場、GHQによる撮影、建築プロセス、最後の初ゼリなど、新発掘・未公開写真約400枚で辿る、世界最大級の市場のすべて。
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