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  • Author濱田美里
  • Publisher成美堂出版
  • ISBN9784415308777
  • Publish Date2010年7月

豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ! / soy milk ice cream

アイスクリームメーカーで作った、豆乳のアイスクリームのレシピ集。卵、砂糖、乳製品を使わないヘルシーアイスから、生クリームや卵をプラスしたリッチなアイスまで、50種類のメニューを紹介する。

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