• 著者大原千鶴
  • 出版社KADOKAWA
  • ISBN9784048947657
  • 発行2016年1月

大原千鶴のかんたん美味和食

定番煮ものや、すしから、魚料理、土鍋を使った料理まで。味が決まるから何度も作りたくなる、しみじみした和食を集めた1冊。すっきりとむだを省いた和食のレシピを紹介。全レシピ英訳付き。

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