9784569654546
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加賀屋の流儀 / 極上のおもてなしとは

  • Author細井勝
  • PublisherPHP研究所
  • ISBN9784569654546

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、26年間総合1位を獲得している石川県和倉温泉・加賀屋。創業100周年を迎えた加賀屋に寄せられた手紙と、宿に働く人々の言葉から、本物のおもてなしの心を探る。


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