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Author
ルカ・トゥリン 山下篤子
Publisher
河出書房新社
ISBN
9784309252193
Publish Date
2008年1月
香りの愉しみ、匂いの秘密
すべてが解明されていない「匂い」のメカニズム。この美しい謎に挑む天才科学者が、香水業界の裏話から嗅覚の秘密までを縦横無尽に語る。香りに興味をもっている人に、とても参考になる1冊。
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