ごはんがおいしくなくちゃ幸せじゃない!だから毎日のおうちごはんをちゃんと作ってほしいんです。シンプルでおいしいレシピが得意な料理研究家の瀬尾幸子さんが、ふだん食べているおいしいおかずをたっぷり紹介する一冊です。献立のヒントやおいしさの秘訣も満載。