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  • Author埼玉石心会病院
  • Publisher主婦の友社
  • ISBN9784072907597
  • Publish Date2013年10月

埼玉石心会病院の入院させない健康献立 / おいしさをあきらめない!塩分2g以下の透析ごはん

家族みんなで食べられる、人気の透析食レシピを公開。塩分、カロリー、たんぱく質、カリウム、リンのすべてが調整されていて、慢性腎臓病、透析を受けている人でも安心。減塩ごはん調理のヒントなども掲載。

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