フランス地方のやさしい焼き菓子

地方に伝わる焼き菓子は、様々なエピソードを秘めている。修道院から生まれたお菓子、土地土地の産物が入ったお菓子…。フランスの地方で愛されてきた焼き菓子を歴史、由来などとともに紹介。