- Author佐藤隆介
- Publisher小学館
- ISBN9784094062885
- Publish Date2016年4月
鬼平先生流「粋な酒飯術」
池波正太郎の書生を１０年務めた著者による食と旅をめぐる痛快エッセイ。「飲み食い」に命をかける老書生の日々。その折々に、希代の食道楽であった亡師の言葉・思い出が甦る。これぞ本物の味わい。
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