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  • Author江戸家魚八
  • Publisher新潮社
  • ISBN9784101160610
  • Publish Date2004年9月

魚へん漢字講座

鰊・鮭・鮎・鯖・鱸-魚へんの漢字、どのくらい読めますか?それがどんな魚か知っていますか?名前の由来は?獲れる場所は?旬は?調理法は?お任せ下さい。これ1冊であなたもイッパシさかな通。

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